Skotel Makaroni

 

Macaroni or Macaroni Skotel Schootel is a type of cuisine that has been developedand is known in Indonesia since the days of Dutch colonialism. The process ofmaking skotel relatively easy and less likely to fail. For more details, follow therecipe for a dish of Macaroni Skotel below.

INGREDIENTS:

     * Macaroni, 150 grams
     * Water, 1 liter
     * Bacon, 75 grams, cut into 1 cm
     * Liquid Milk, 200 ml
     * chicken eggs, 3 eggs, beaten
     * cheddar cheese, 150 grams
     * Margarine, 4 tablespoons
Seasonings:

      * Onions chopped, 2 tablespoons
     * Pepper powder, 1 teaspoon
     * Salt, to taste
How to make Macaroni Skotel:

     1. Boil water and 2 tablespoons of margarine, macaroni enter. Boil until cooked,remove and drain.
    2. Heat the remaining butter, saute onion until fragrant.
    3. Enter the bacon, fry until it changes color. Lift.
    4. Mix stir bacon, macaroni, milk, eggs, half the cheese, pepper and salt. Mix well.
    5. Pour batter in a heat resistant dish / cup aluminum foil until it is full. Sprinkletop with remaining cheese.
    6. Bake in oven at 160 degrees Celsius, until cooked about 1 hour. Lift.
    7. Serve warm with tomato sauce or chili sauce.